Die Köhler Kalk GmbH ist ein seit 1938 bestehendes, inhabergeführtes Familienunternehmen. Gegründet durch Karl Köhler, weitergeführt durch Ernst und später Norbert Köhler wurde im Jahr 1996 die Umfirmierung zur GmbH vollzogen. Mittlerweile ist mit Christian Köhler die vierte Generation im Familienunternehmen tätig.
Kerngeschäft der Köhler Kalk GmbH ist die Gewinnung, Aufbereitung und Veredelung von hochwertigem Dolomitkalk für verschiedenste Anwendungen. Dabei werden ungebrannte Produkte für die Dünge- und Baubranche hergestellt. Der Fokus liegt allerdings auf der Weiterverarbeitung des Dolomitrohsteins im Brennofen zu Dolomitbranntkalk, welcher in der Dünge-, Bau und Stahlindustrie eingesetzt wird.
Im Jahr 2017 wurde ein hochmoderner Gleichstrom-Gegenstrom-Regenerativ-Ofen (GGR) zur Herstellung hochwertiger Dolomitbranntkalkprodukte am Standort Vockerode in Betrieb genommen. Durch diese Investition wurde der Grundstein für eine Weiterführung des Betriebes sichergestellt. Neben dem Standort Vockerode (Kalkwerk) wurde in 2016 der neue Steinbruch „Mönchhof“ in Betrieb genommen. Diese Lagerstätte zeichnet sich durch ein kompaktes Vorkommen an sehr hochwertigem Dolomitkalk aus.
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